Erkekten Pizza Hamuru ve Pişirme Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı (200 ml) ılık su 1 paket (1o gr) kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı (15 ml) zeytinyağı 3.5 su bardağı (700 ml) beyaz un En az 2 litrelik yoğurma kabı Un için elek Oklava 2 adet yağlı kağıt Pizza üstü malzemeleri Beklenen sonuç […]

İtalya’da 4 günlük araba gezisi (Road Trip) 2. Gün

İlk günümüzü yayınlamamdan bu yana iki ay geçti. Devam etmenin zamanıdır. En son Bologna’da kalmıştık. Burdan Floransa’ya geçiyoruz. Bologna’dan Floransa’ya araçla gitmek için birkaç yol var. Bunlardan en hızlısı otoban – ki İtalya’nın zengin kuzey kesimindeki otobanların dahi çoğunluğu çift şeritli; iki gidiş iki geliş. Varın diğer yolları siz düşünün. Biz tabii ki diğer yolları […]

Ankara’da ne yenir?

Bahsettiğim şey tabii ki ev yemekleri değil. Bir Adanalı olarak Adana’da birçok iyi restoran ve cafe alternatifi bulunsa da, aynı durum Ankara için geçerli değil. Ankara’da geçirdiğim 5 yıl boyunca arabam olmadığı için ne yazık ki metronun ya da okul servisimin gidemediği yerlere pek gidemedim, ama bu sınırlar içerisinde oldukça sevdiğim yemekçiler oldu. İstanbul’a taşınalı […]

%d bloggers like this: